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作り方 煮りんごの作り方 鍋にいちょう切りにしたリンゴと、好みでレーズンを入れ、塩を全体にまぶす（両手で全体を混ぜる様に） ラム酒と シナモン をふり、好みでメープルシロップを入れ、そのまま10分ほど置いてリンゴから水分を引き出すりんご煮とは・・・ りんご煮（林檎煮・リンゴ煮・りんごに・Ringoni）は、 1 くし切りなどにしたリンゴを煮たもの。煮りんごとも。煮る際には砂糖、水のほか、シナモン、レモン汁、ハチミツなどを加えることも多い。そのま りんごは8つ割りにして、皮をむいて芯を取りAで煮る。 煮立ったらアクをすくい、 火を弱めて落としぶたをして竹串がスッと通るくらいまで煮、火を止める。 粗熱をとり、冷蔵庫で冷や りんご煮 すべりどめblog りんご 煮たやつ